BBQ
Varianten

Klassisch: Mit Grillspezialitäten vom Rind, Schwein, Hähnchen und co.

Aus dem Meer: Mit verschiedenen Meeresfrüchte-Spezialitäten ·

Burger: Klassisch amerikanisch vom US-Beef, Pulled Pork, Hähchnenburger, Mini-Burger

Tex Mex: Mit mexikanischen Spezialitäten

Deluxe: Von Rinderfilet über Edelfische bis zum Hummer

Spezial: Geräuchertes, im Ganzen gegart wie Prime-Rib, Tomahawks oder T-Bone

Beilagen: Kartoffelrösti, Wedges, Bratkartoffel, Kartoffelgratin, Polenta, Kroketten, Kartoffelpüree, Süßkartoffelpüree, Reis

Saucen: Kräuterbutter, Sauce Bernaise, Pfeffersauce, BBQ Sauce, Rauchsauce, Chimmi Churri, Rotweinjus