Hauptgang

Argentinische Rumpsteak mit Ofenkartoffel, Salat, Schmorzwiebeln und Kräuterbutter

200gr.

26,5 €

300gr.

31,5 €

Tafelspitz mit Meerrettichsauce dazu Butternudeln und Salat

19 €

48 Stunden geschmorte Kalbsbacken auf Kartoffelpüree mit gebackener Karotte

23 €

Entrecote vom Weiderind mit Steinpilzsauce, Kräutersaitlingen und hausgemachten Gnocchis

26 €

Pulpo trifft Chorizo dazu cremige Polenta mit getrockneten Tomaten, Paprika und Cremoa

24 €

Atlantik Seeteufel auf Süßkartoffelpüree mit Vanillezwiebeln, Tomaten und Schaumweinsauce

29 €

Gebratener St Petersfisch mit feinem Blattspinat dazu Frühlingsrolle gefüllt mit Ratatouille

22 €

Wir bieten unsere Speisen auch weiterhin zur Abholung an.

 

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Vorspeisen

Beef Tatar vom Weideochsen mit aufgeschlagener Butter, Avocadocreme und Toastbrot

13,5 €

Herbstlicher Wildkräutersalat mit knusprig gebackenem Ziegenkäse und Kirschtomaten

12 €

Cremiger Burrata mit Knoblauchgarnelen und Pfefferbaguette aus dem Holzofen

13,5 €

Koch´s Sauerampfercremesuppe

5 €

Steinpilzcremesuppe mit Croutons

5 €

Rinderkraftbrühe mit gekochtem Rindfleisch, Junglauch und hausgemachten Gnocchis

6,5 €

Petersilienwurzelcremesuppe mit Chorizio

6 €

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Mittwoch Grillabend

2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich und Brot

11 €

2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich, Brot und Salat

13 €

2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich, Ofenkartoffel und Salat

15 €

Bunter Salatteller mit Hähnchenbrustfilet, Nüssen und Balsamico

13 €

Spezialitäten vom Holzkohlengrill...

Argentinisches Rumpsteak mit Bratkartoffel und Salat

24 €

Schweinefiletspieß im Speckmantel

17 €

Burger mit US-Rindfleisch und Pommes Frites

12,5

Norwegisches Lachsfilet

19 €

Hähnchenbrustfilet

15 €

Argentinisches Rinderfilet

28 €

Burger mit Hähnchenbrustfilet

12,5 €

Garnelen - Gemüsespieß

28 €

Beilagen...

Ofenkartoffel, Bratkartoffel, Pommes Frieses, Countrypotatoes, gegrillter Maiskolben, Grillgemüse, Salat

Saucen...

Mangochutney, Kräuterbutter, BBQ-Sauce, Meerrettich

Unser Tradtioneller Grillabend mit Spezialitäten vom Holzkohlegrill.

Zu jeder Grillspezialität können Sie 2 Beilagen wählen.

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Vegetarisch

Hausgemachte Gnocchis mit Salbeibutter, gebratenen Waldpilzen, Walnuss und Parmesan

13,5 €

In Butter geschwenkte Orecchiette mit Ziegenkäse, Radiccio, Birne und Blütenhonig

13,5 €

Poke Bowl mit Reis, Falaffel, Cashew Kerne, Gurke, Knoblauch, Avocado und Sesam

13,5 €

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Klassiker

Jäger, Zwiebel oder Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und Salat

13,5 €

"Westerwälder Krüstchen" ( Schnitzel / Toast / Spiegelei und Salat )

12,5 €

Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat

19,5 €

"Koch´s Burger" Saftiges Rindfleisch mit Spiegelei, Speck, Cheddar Käse und Pommes Fries

13,5 €

Sommerliche Salatvariation mit Melone, Nüssen und Balsamico wahlweise mit

Hähnchenbrust

13 €

Garnelen

16 €

Rosa gebratenes Filet vom Landschwein mit Pilzrahmsauce, Kartoffelrösti und Salat

18 €

Monatsmenü

3 Gänge 27 €

Carpaccio vom Weiderind

Knuspriger Schweinebauch dazu Frühlingsrolle mit Sauerkraut gefüllt und Spitzkohl

Waldbeerenragout mit Vanille Creme

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Dessert

Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit Vanilleeiscreme

8,5 €

Hausgemachtes Tiramisu

6,5 €

Espresso "Französisch"

5,5 €

Blumentopf mit Schokoladenvariation Orange / Zitrone

9 €

Vanilleeiscreme wahlweise mit heißen Himbeeren, Kirschen, Brombeeren oder frischen Erdbeeren

6 €

Pommes "Rot Weiß" ( Schokolade / Himbeere / Limette )

7 €

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Mittagsmenü

Montag

Putengeschnetzeltes mit Butterreis und Salat

Dienstag

Kassler mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

Mittwoch

Jägerschnitzel mit Pommes Frits und Salat

Donnerstag

Pulled Pork Burger mit Wedges

Freitag

Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurkensalat

Gericht der Woche: 8,90 €

Cordon Bleu mit Senfsauce, Rösti und Salat

7,90 €

Alle Hauptgerichte auch zum Mitnehmen.

Dessert des Tages + 1,50 €

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Freitag Burgerabend

Der Amerikanische... Saftiges US-Beef / Bacon / Spiegelei / Cheddar

13,5 €

Chilli Cheese Burger... Rindfleisch / Cheddar Käse / Jalapenos / Bacon / Mayonnaise / pikant aber nicht zu scharf

13,9 €

Hähnchen Burger... Hähnchenbrust /fritierte Avocado / Sour Cream / getrocknete Tomate

13,9 €

Surf und Turf... Rindfleisch / Cheddar Käse / Bacon / gebratene Garnele / Mayonnaise

16 €

Der Vegetarische.. Falaffel / Babyspinat / Sesam-Mayonnaise

13 €

Der Wildburger... Wildschwein aus heimischer Jagd / Walnuss Crunch / Birnenchutney / Blütenhonig

16 €

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