Hauptgang

Argentinische Rumpsteak mit Ofenkartoffel, Salat, Schmorzwiebeln und Kräuterbutter

200gr.

26 €

300gr.

31 €

Maishähnchen mit Bulger und Curry dazu gebratener Romana Salat und Geflügeljus

17 €

Geschmorte Iberico Schweinebacke auf Selleriepüree dazu Pilze und mit Schweineschwarte gefüllte Knödel

19 €

Kalbstafelspitz mit Cremespinat dazu Senfkaviar, Bäckerin Kartoffeln und Kalbstee

19 €

Filet vom Weideochsen mit grünem Spargel, Rote-Beete Gnocchis und feiner Bratenjus

30 €

Kabeljaufilet und Black Tiger Garnele auf Risotto mit grünem Pfeffer dazu Pak Choi und saure Sahne

22 €

Atlantik Seeteufel und Jakobsmuschel mit pikantem Gurkensalat, Belugalinsen und Tomatenfond

29 €

Wir bieten unsere Speisen auch weiterhin zur Abholung an.

 

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Vorspeisen

Beef Tatar vom Weideochsen mit aufgeschlagener Butter, Mayonnaise vom Markknochen und Toast

13 €

Sommerlicher Wildkräutersalat mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Ziegekäse

10 €

Gebratene Tomate mit Burrata und Avocado dazu geröstetes Pfefferbaguette aus dem Holzofen

11 €

Koch´s Sauerampfercremesuppe

5 €

Steinpilzcremesuppe mit Croutons

5 €

Rinderkraftbrühe mit gekochtem Rindfleisch, Junglauch und hausgemachten Gnocchis

6,5 €

Weiße Tomatensuppe mit Flusskrebsschwänzen

6,5 €

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Mittwoch Grillabend

2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich und Brot

11 €

2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich, Brot und Salat

13 €

2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich, Ofenkartoffel und Salat

15 €

Bunter Salatteller mit Hähnchenbrustfilet, Nüssen und Balsamico

13 €

Spezialitäten vom Holzkohlengrill...

Argentinisches Rumpsteak mit Bratkartoffel und Salat

24 €

Schweinefiletspieß im Speckmantel

17 €

Burger mit US-Rindfleisch und Pommes Frites

12,5

Norwegisches Lachsfilet

19 €

Hähnchenbrustfilet

15 €

Argentinisches Rinderfilet

28 €

Burger mit Hähnchenbrustfilet

12,5 €

Garnelen - Gemüsespieß

28 €

Beilagen...

Ofenkartoffel, Bratkartoffel, Pommes Frieses, Countrypotatoes, gegrillter Maiskolben, Grillgemüse, Salat

Saucen...

Mangochutney, Kräuterbutter, BBQ-Sauce, Meerrettich

Unser Tradtioneller Grillabend mit Spezialitäten vom Holzkohlegrill.

Zu jeder Grillspezialität können Sie 2 Beilagen wählen.

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Vegetarisch

Risotto mit Artischocken, Radicchio, Pistazien und Ricottakäse

13 €

Pasta mit Blattspinat, Knoblauch, Cherrytomaten und cremigem Burrata

13 €

Poke Bowl mit Reis, Falaffel, Cashew Kerne, Gurke, Knoblauch, Avocado und Besam

13 €

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Klassiker

Jäger, Zwiebel oder Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und Salat

12,9 €

"Westerwälder Krüstchen" ( Schnitzel / Toast / Spiegelei und Salat )

11,9 €

Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat

19 €

"Koch´s Burger" Saftiges Rindfleisch mit Spiegelei, Speck, Cheddar Käse und Pommes Fries

12,9 €

Sommerliche Salatvariation mit Melone, Nüssen und Balsamico wahlweise mit

Hähnchenbrust

13 €

Garnelen

16 €

Rosa gebratenes Filet vom Landschwein mit Pilzrahmsauce, Kartoffelrösti und Salat

17 €

Monatsmenü

3 Gänge 26 €

Gebratene Tomate mit Burrata und Avocado

Tagliatelle mit grünem Spargel und Norwegischem Lachsfilet

Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Dessert

Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit Vanilleeiscreme

8,5 €

Hausgemachtes Tiramisu

6,5 €

Espresso "Französisch"

5,5 €

Blumentopf mit Schokoladenvariation Orange / Zitrone

9 €

Vanilleeiscreme wahlweise mit heißen Himbeeren, Kirschen, Brombeeren oder frischen Erdbeeren

6 €

Pommes "Rot Weiß" ( Schokolade / Himbeere / Limette )

7 €

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Mittagsmenü

Montag

Schweinegeschnetzeltes Butterspätzle und Salat

Dienstag

Bratwurstschnecke mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Mittwoch

Caesarsalat mit Hähnchenbrust

Donnerstag

Spaghetti Carbonara

Freitag

Rotbarschfilet mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salat

Gericht der Woche: 8,90 €

Pfefferrahmschnitzel mit Pomme und Salat

7,90 €

Alle Hauptgerichte auch zum Mitnehmen.

Dessert des Tages + 1,50 €

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Freitag Burgerabend

Der Amerikanische... Saftiges US-Beef / Bacon / Spiegelei / Cheddar

12,5 €

Black Burger... Rindfleisch / Schwarzer Bun / Zwiebelring / Jalapenos / Bacon / Käse

15 €

Hähnchen Burger... Hähnchenbrust / Büffelmozarella / Ruccola / Parmesan / getrocknete Tomate

12,5 €

Der Französische... Rindfleisch / Ziegenkäse / karamelisierte Zwiebeln / Birnenmarmelade

14 €

Der Vegetarische.. Falaffel / Feta / Chilli-Mais-Mayonnaise

12 €

Der Schmackhafte... Rindfleisch / Gorgonzola / Walnüsse / Champignons

13,5 €

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.