Hauptgang

Steak vom Weiderind mit Ofenkartoffel, Salat, Schmorzwiebeln und Kräuterbutter

Rumpsteak 200gr.

31,9 €

Rumpsteak 300gr.

36,9 €

Filet vom Weiderind auf Süßkartoffelpüree mit gebratenen Pfifferlingen und Bratenjus

38,9 €

Kotelett vom Ibericoschwein mit zweierlei Spargel und Rosmarin Drillingen

29,9 €

48 Stunden geschmorte Kalbsbacken mit getrüffeltem Kartoffelstampf und gebackener Karotte

31 €

Fettuccine mit Tomate, Zwiebel, cremiger Burrata und Black Tiger Garnele

24,9 €

Filet vom Wolfsbarsch mit geräucherter Paprika, Bärlauch Drillingen und Krustentiersauce

27 €

Filet vom Saibling mit Black Tiger Garnele auf Risotto mit Zuckerschoten und Tomaten

28,5 €

 

Wir bieten unsere Speisen auch zur Abholung an.

 

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Vorspeisen

Koch´s Ceasar Salat mit Kapern, Parmesan und gebackener Garnele

18,5 €

Cremiger Burrata mit Tomate, Balsamico und Wildkräutersalat

16,9 €

Carpaccio vom Weiderind mit Olivenöl, Tomate, Kernen und Parmesan

17,5 €

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Mittwoch Grillabend

Bitte beachten Sie das wir Mittwochs nur unsere Grillkarte sowie vegetarische Gerichte anbieten!

2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich und Brot

13,9 €

2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich, Brot und Salat

16,5 €

2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich, Beilage und Salat

18,9 €

Bunter Salatteller mit Hähnchenbrustfilet, Nüssen und Balsamico

18,9 €

Spezialitäten vom Holzkohlengrill...

Rumpsteak vom Weiderind

31,9 €

Feta mit Kirschtomaten und Knoblauch

17,9 €

Schweinefiletspieß im Speckmantel

25,5 €

Burger vom Weiderind

20,9 €

Norwegisches Lachsfilet

27,9 €

Hähnchenbrustfilet

19,9 €

Rinderfilet

37,5 €

Burger mit Hähnchenbrustfilet

20,9 €

Wildbratwurst aus heimischer Jagd

20,5 €

Garnelenspieß

32,5 €

Beilagen...

Ofenkartoffel, Bratkartoffel, Pommes Frittes, Countrypotatoes, Süßkartoffel Pommes. gegrillter Maiskolben, Grillgemüse, Salat

Saucen...

Mangochutney, Kräuterbutter, BBQ-Sauce, Meerrettich

 

Unser Tradtioneller Grillabend mit Spezialitäten vom Holzkohlegrill.

Zu jeder Grillspezialität können Sie 2 Beilagen wählen.

 

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Vegetarisch

Koch´s Poke Bowl mit Reis, Avocado, Algensalat, Tomate, Teriyaki Sauce und Falaffel

17,9 €

Fettuccine mit cremiger Burrata, Tomate, Knoblauch und Zwiebel

18,9 €

Rote Bete Gnocchi mit brauner Butter, Ziegenkäse und Wildkräuter

18,9 €

Frische Pfifferlinge in Rahmsauce mit Semmelknödel und Salat

19,9 €

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Klassiker

Jäger-, Zwiebel- oder Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und Salat

19,5 €

"Westerwälder Krüstchen" ( Schnitzel / Toast / Spiegelei und Salat )

18,5 €

Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat

25,5 €

"Koch´s Burger" Saftiges Rindfleisch mit Spiegelei, Speck, Cheddar Käse und Pommes Frites

20,9 €

Bunte Salatvariation mit Melone, Nüssen und Balsamico wahlweise mit

Hähnchenbrust

18,9 €

Garnelen

22,9 €

Falaffel

17,9 €

Rosa gebratenes Filet vom Landschwein mit Pilzrahmsauce, Kartoffelrösti und Salat

23,9 €

Monatsmenü

3 Gänge 35 €

Wildkräuter mit Ziegenkäse

Frische Pfifferlinge in Rahmsauce mit Semmelknödel und Salat

Vanille Panna Cotta mit Himbeermark

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Suppen

Koch´s Sauerampfercremesuppe

8,5 €

Steinpilzcremesuppe mit Croutons

8,5 €

Zitronengras -Kokossuppe

8,5 €

 

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

 

Mittagsmenü

24.06 – 28.06  von 11.45 – 13.30 Uhr

Montag

Knusper Hähnchen mit Paprikasauce und Spätzle

Dienstag

Schweinebraten mit Erbsen und Drillingen

Mittwoch

Leberkäse mit Kartoffelpüree und Krautsalat

Donnerstag

Burger mit Pulled Hähnchen und Wedges

Freitag

Fisch und Chips

Gericht der Woche: 10,90 €

Westerwälder Krüstchen ( Schnitzel, Toast, Spiegelei, Salat )

Gericht der Woche vegetarisch: 10,90 €

Pasta mit Tomatensauce, Gemüse und Parmesan

10,50 €

Alle Hauptgerichte auch zum Mitnehmen.

Dessert des Tages + 2,50 €

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.

Freitag Burgerabend

Jeden Freitagabend bieten wir einige Burgerspezialitäten zusätzlich

zu unserer normalen Karte an.

 

Koch´s Burger... Saftiges Rindfleisch / Speck / Spiegelei / Cheddar Käse

20,9 €

Chilli Cheese Burger... Rindfleisch / Cheddar Käse / Jalapenos / Bacon / Mayonnaise / pikant aber nicht zu scharf

20,9 €

Hähnchen Burger... Hähnchenbrust in Panko / Mayonnaise / Cheddar Käse

20,9 €

Vegetarische Burger... Falafel / Gurke / Sauerrahm

19,9 €

Wild Burger... Wildschwein / Reh / Preiselbeeren / Birne

21,9 €

Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.