Hauptgang
Rumpsteak vom Weiderind mit Ofenkartoffel, Salat, Schmorzwiebeln und Kräuterbutter
200gr.
28,9 €
300gr.
33,9 €
Filet vom Weidelamm auf Parmesanrisotto mit warmen Anti Pasti Gemüse
29 €
Kalbsrücken auf warmen Cous Cous mit frischen Pfifferlingen und grünem Spargel
29,9 €
Rotbarschfilet auf Süßkartoffelpüree mit gegrilltem Ceasar Salat und scharfer Teriyaki Sauce
22 €
Kabeljaufilet mit gebratenen Kartoffeln und Gurken - Schmand Salat
23 €
Gebratenes Doradenfilet auf Bärlauchrisotto mit Cherrytomaten und grünem Spargel
22 €
Tagliatelle mit Garnelen, Yellow Fin Thunfisch, Limette und Parmesan
22 €
Wir bieten unsere Speisen auch weiterhin zur Abholung an.
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.
Vorspeisen
Cremiger Burrata mit Tomate, Bärlauch und Wildkräutersalat
13,5 €
Cous Cous mit hausgebeiztem Fjord Lachs und karamellisiertem Ziegenkäse
14 €
Koch´s Vorspeisenvariation" Burrata mit Bärlauch / Knoblauch Garnele / Tempura Spargel / Baguette mit Aioli
14,5 €
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.
Mittwoch Grillabend
Bitte beachten Sie das wir Mittwochs nur unsere Grillkarte sowie vegetarische Gerichte anbieten!
2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich und Brot
12,5 €
2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich, Brot und Salat
14,5 €
2 Scheiben Schweinenacken mit Meerrettich, Ofenkartoffel und Salat
16,5 €
Bunter Salatteller mit Hähnchenbrustfilet, Nüssen und Balsamico
14,5 €
Spezialitäten vom Holzkohlengrill...
Rumpsteak vom Weiderind
28 €
Feta mit Kirschtomaten und Knoblauch
14 €
Schweinefiletspieß im Speckmantel
20 €
Burger vom Weiderind
14,9 €
Ganze Forelle
22 €
Hähnchenbrustfilet
16 €
Hüfte vom Weidelamm
27 €
Burger mit Hähnchenbrustfilet
14,9 €
Wildbratwurst aus heimischer Jagd
17 €
Garnelenspieß
28 €
Beilagen...
Ofenkartoffel, Bratkartoffel, Pommes Frieses, Countrypotatoes, gegrillter Maiskolben, Grillgemüse, Salat
Saucen...
Mangochutney, Kräuterbutter, BBQ-Sauce, Meerrettich
Unser Tradtioneller Grillabend mit Spezialitäten vom Holzkohlegrill.
Zu jeder Grillspezialität können Sie 2 Beilagen wählen.
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.
Vegetarisch
"Vegetarische Variation" Tempura Spargel / Spinat Knödel mit Nussbutter / Falaffel mit Aioli
14,9 €
Koch´s Poke Bowl mit Reis, Avocado, Algensalat, Tomate, Teriyaki Sauce und Falaffel
13,9 €
Bandnudeln mit grünem Spargel, Cherrytomaten, Rote Zwiebel, Knoblauch und Ziegenkäse
14,5 €
Hausgemachte Bärlauchgnocchis in Frischkäsesauce mit Waldpilzen
13,9 €
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.
Klassiker
Jäger, Zwiebel oder Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und Salat
15,5 €
"Westerwälder Krüstchen" ( Schnitzel / Toast / Spiegelei und Salat )
14,5 €
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat
20,9 €
"Koch´s Burger" Saftiges Rindfleisch mit Spiegelei, Speck, Cheddar Käse und Pommes Frites
14,9 €
Sommerliche Salatvariation mit Melone, Nüssen und Balsamico wahlweise mit
Hähnchenbrust
14,5€
Garnelen
16,9 €
Rosa gebratenes Filet vom Landschwein mit Pilzrahmsauce, Kartoffelrösti und Salat
19,9 €
Thai Curry vom Hähnchen mit Butterreis
18 €
Monatsmenü
3 Gänge 28 €
Melonen Kaltschale
Flusszanderfilet mit gegrilltem Spargel und Drillingen
Cheesecake
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.
Suppen
Koch´s Sauerampfercremesuppe
6,9 €
Steinpilzcremesuppe mit Croutons
6,9 €
Rinderkraftbrühe "Asien trifft Westerwald" Glasnudeln, Mettwurst und Ei
6,9 €
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.
Mittagsmenü
08.08. – 12.08.2022 von 11.45 – 13.30 Uhr
Montag
Westerwälder Krüstchen ( Schnitzel, Toast, Spiegelei, Salat )
Dienstag
Frikadellen mit Kartoffeln und Brokkoli
Mittwoch
Putensteak mit Curry-Fruchtsauce, Kartoffelrösti und Salat
Donnerstag
Burger mit Falaffel und Pommes Frites
Freitag
Seelachsfilet mit Staudensellerie und Butterreis
Gericht der Woche: 9,20 €
Schnitzel mit Waldpilzen, Lauch und Drillingen
Gericht der Woche vegetarisch: 9,20 €
Tagliatelle mit Spinat und Schafskäse
8,50 €
Alle Hauptgerichte auch zum Mitnehmen.
Dessert des Tages + 1,50 €
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.
Freitag Burgerabend
Jeden Freitagabend bieten wir einige Burgerspezialitäten zusätzlich
zu unserer normalen Karte an.
Koch´s Burger... Saftiges Rindfleisch / Speck / Spiegelei / Cheddar
14,9 €
Chilli Cheese Burger... Rindfleisch / Cheddar Käse / Jalapenos / Bacon / Mayonnaise / pikant aber nicht zu scharf
14,9 €
Hähnchen Burger... Hähnchenbrust in Panko / Mayonnaise / Ruccola / rote Zwiebel / Weintrauben / Mangochutney
14,9 €
Falaffel Burger... Falafel / Gurke / Sauerrahm / Baby Spinat
13,9 €
Der Rustikale... Rindfleisch / Kartoffelrösti / Bergkäse / Speck
16,5 €
Der Sommerliche... Rindfleisch / Bärlauch / Tomate / Mozzarella / Ruccola / Zwiebel
15,9 €
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Allergienachweis.