Speisekarte

Koch´s Sauerampfercremesuppe

8,90 €

Steinpilzcremesuppe

mit Croutons

8,90 €

Spargelcremesuppe

mit Petersilienöl

8,90 €

Steak vom Weiderind

mit Ofenkartoffel, Salat, Schmorzwiebeln
und Kräuterbutter

Rumpsteak 200gr.
32,90 €

Rumpsteak 300gr.
37,50 €

Rinderfilet 200gr.
38,90 €

Zwiebelrostbraten vom Weiderind

mit Bratensauce, Röstkartoffeln, Salat und Zwiebeln

32,90 €

Gebratenes Maishähnchen

im Maisfeld mit Popcorn und Frühlingsrolle

26,50 €

Barbarie Entenbrust

auf rahmigem Spitzkohl mit getrockneter Aprikose und
Bärlauch Drillingen

29,50 €

Cremige Pasta

mit Black Tiger Garnelen, Miesmuschel, Tomate, Zwiebel und Burrata

24,90 €

Wolfsbarschfilet

auf Bärlauchrisotto mit grünem Spargel und Krustentiersauce

27,90 €

Norwegisches Lachsfilet

auf Zedernholz gebraten mit wildem Brokkoli und Kartoffelstampf

28,90 €

Jäger-, Zwiebel- oder Zigeunerschnitzel

mit Pommes Frites und Salat

19,90 €

„Westerwälder Krüstchen“

( Schnitzel / Toast / Spiegelei und Salat )

18,90 €

Wiener Schnitzel

mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat

25,50 €

„Koch´s Burger“

Saftiges Rindfleisch mit Spiegelei, Speck,
Cheddar Käse und Pommes Frites

21,50 €

Bunte Salatvariation

mit Melone, Nüssen und Balsamico
wahlweise mit

Hähnchenbrust
18,90€

Garnelen
22,90€

Falafel
17,90€

Rosa gebratenes Filet vom Landschwein

mit Pilzrahmsauce, Kartoffelrösti und Salat

23,90 €

48 Stunden geschmorrte Kalbsbacken

mit getrüffeltem Kartoffelstampf und gebackener Karotte

31,00 €

Koch´s Poke Bowl

mit Reis, Avocado, Algensalat, Tomate,
Teriyaki Sauce und Falaffel

17,90 €

Cremige Trüffel - Pasta

mit Kernen, Tomaten, Parmesan und frischem geriebenem Trüffel

20,50 €

Südtiroler Spinatknödel

mit brauner Butter, Tomate, gereiftem Heumilch Bergkäse und Salat

18,90 €

vom 11.05 bis 15.05

Montag

Tortellini mit Käsesahnesauce, Salat

Dienstag

Schnitzel mit Spargel und Käse überbacken, Rösti

Mittwoch

Jägerhackbraten mit Pilzrahmsauce, Spätzle

Donnerstag

Geschlossen

Freitag

Rotbarsch mit Bratkartoffeln und Salat

Gericht der Woche

Chilli Con Carne mit Fladenbrot

Vegetarisches Gericht der Woche

Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Gemüse

Täglich von 11.45 bis 13.30 Uhr

Tagesgericht 11,50 €
Wochengericht 11,90 €
Alle Gerichte auch zum mitnehmen

2 Scheiben Schweinenacken

mit Meerrettich und Brot

13,90 €

2 Scheiben Schweinenacken

mit Meerrettich, Brot und Salat

16,90 €

2 Scheiben Schweinenacken

mit Meerrettich, Beilage und Salat

19,90 €

Bunter Salatteller

mit Hähnchenbrustfilet, Nüssen und Balsamico

18,90 €

Rumpsteak vom Weiderind

32,50 €

Feta

mit Kirschtomaten und Knoblauch

18,90 €

Pasta

mit Gemüse, Zwiebel und Tomate

18,90 €

Schweinefiletspieß

im Speckmantel

25,50 €

Burger vom Weiderind

21,50 €

Norwegisches Lachsfilet

im Speckmantel

28,00 €

Hähnchenbrustfilet

19,90 €

Rinderfilet

38,50 €

Burger mit Hähnchenbrustfilet

21,50 €

Wildbratwurst aus heimischer Jagd

21,50 €

Garnelenspieß

32,50 €

Beilagen

Ofenkartoffel, Bratkartoffeln, Pommes Frittes, Countrypotatoes,
Süßkartoffel Pommes, gegrillter Maiskolben, Grillgemüse, Salat

Saucen

Mangochutney, Kräuterbutter, BBQ-Sauce, Meerrettich

Koch´s Burger

Saftiges Rindfleisch, Speck, Spiegelei
und Cheddar Käse

21,50 €

Chilli Cheese Burger

Saftiges Rindfleisch, Cheddar Käse, Jalapenos, Bacon,
Mayonnaise, pikant aber nicht zu scharf

21,50 €

Bergsteiger

Saftiges Rindfleisch, Camembert,
Zwiebelringe, Preiselbeeren

21,90 €

Vegetarische Burger

Falafel, Gurke, Sauerrahm

20,50 €

Mexikanisch

Saftiges Rindfleisch, Avocado, Salsa,
Tacos, Cheddar Käse

21,90 €

Monatsmenü

3 Gänge
Spargelcremesuppe mit Petersilienöl

Knuspriger Schweinebauch auf
rahmigem Spitzkohl mit Frühlingsrolle

Kokos Panna Cotta mit Maracuja

36,00 €

Halbflüssiges Schokoladentörtchen

mit Vanilleeiscreme

9,9 €

Hausgemachtes Tiramisu

8,9 €

New York Cheesecake

mit Beerenragout

8,5 €

Koch´s Spaghetti Eis

7,5 €

Espresso "Französisch"

Espresso mit Creme Brulee´

7,5 €

Affogato al Caffe`

Espresso mit Vanilleeiscreme

4,9 €

Vanilleeiscreme wahlweise mit

heißen Himbeeren, Kirschen oder Schokoaldensauce

7,5 €