Speisekarte

Koch´s Sauerampfercremesuppe

8,90 €

Steinpilzcremesuppe

mit Croutons

8,90 €

Rinderkraftbrühe

mit Kaspressknödel

8,90 €

Steak vom Weiderind

mit Ofenkartoffel, Salat, Schmorzwiebeln
und Kräuterbutter

Rumpsteak 200gr.
32,90 €

Rumpsteak 300gr.
37,50 €

Rinderfilet 200gr.
38,90 €

Zwiebelrostbraten vom Weiderind

mit Bratensauce, Röstkartoffeln, Salat und Zwiebeln

32,90 €

Neuseeländischer Lammrücken

mit Portweinzwiebeln. Ratatouille Gemüse und Rosmarin Drillingen

32,50 €

48 Stunden geschmorte Kalbsbacken

mit getrüffeltem Kartoffelstampf
und gebackener Karotte

31,00 €

Barbarie Entenbrust

auf Apfelrotkohl mit Rotweinsauce und Mandel - Schupfnudeln

29,50 €

Gebratenes Filet vom Saibling

auf cremigem Spinat mit Tomaten Gnocchi und Haselnuss

27,90 €

Wolfsbarschfilet

mit Kartoffelpüree, Olivenöl, frittierte Kapern und getrockneten Tomaten

28,90 €

Jäger-, Zwiebel- oder Zigeunerschnitzel

mit Pommes Frites und Salat

19,90 €

„Westerwälder Krüstchen“

( Schnitzel / Toast / Spiegelei und Salat )

18,90 €

Wiener Schnitzel

mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat

25,50 €

„Koch´s Burger“

Saftiges Rindfleisch mit Spiegelei, Speck,
Cheddar Käse und Pommes Frites

21,50 €

Bunte Salatvariation

mit Melone, Nüssen und Balsamico
wahlweise mit

Hähnchenbrust
18,90€

Garnelen
22,90€

Falafel
17,90€

Rosa gebratenes Filet vom Landschwein

mit Pilzrahmsauce, Kartoffelrösti und Salat

23,90 €

Im Ganzen gebratene Bachforelle "Müllerinart"

mit Bratkartoffel und Salat

27,90 €

Koch´s Poke Bowl

mit Reis, Avocado, Algensalat, Tomate,
Teriyaki Sauce und Falaffel

17,90 €

Cremiges Kürbisrisotto

mit dreierlei vom Kürbis dazu Feldsalat und Kerne

18,90 €

Südtiroler Spinatknödel

mit brauner Butter, Tomate und gereiftem Heumilch Bergkäse

18,90 €

vom 09.02 bis 13.02

Montag

Rindswurst mit Zigeunersauce, Pommes und Salat

Dienstag

Gyrosbraten mit Tomatenreis, Krautsalat

Mittwoch

Gulasch mit Nudeln

Donnerstag

Griechisches Schnitzel mit Vedges

Freitag

Fish and Chips

Gericht der Woche

Wildgulasch mit Knödel und Rotkohl

Vegetarisches Gericht der Woche

Penne in Käsesauce

Täglich von 11.45 bis 13.30 Uhr

Tagesgericht 11,20 €
Wochengericht 11,90 €
Alle Gerichte auch zum mitnehmen

2 Scheiben Schweinenacken

mit Meerrettich und Brot

13,90 €

2 Scheiben Schweinenacken

mit Meerrettich, Brot und Salat

16,50 €

2 Scheiben Schweinenacken

mit Meerrettich, Beilage und Salat

18,90 €

Bunter Salatteller

mit Hähnchenbrustfilet, Nüssen und Balsamico

18,90 €

Rumpsteak vom Weiderind

31,90 €

Feta

mit Kirschtomaten und Knoblauch

17,90 €

Pasta

mit Gemüse, Zwiebel und Tomate

18,90 €

Schweinefiletspieß

im Speckmantel

25,50 €

Burger vom Weiderind

20,90 €

Norwegisches Lachsfilet

im Speckmantel

27,90 €

Hähnchenbrustfilet

19,90 €

Rinderfilet

37,50 €

Burger mit Hähnchenbrustfilet

20,90 €

Wildbratwurst aus heimischer Jagd

20,50 €

Garnelenspieß

32,50 €

Beilagen

Ofenkartoffel, Bratkartoffeln, Pommes Frittes, Countrypotatoes,
Süßkartoffel Pommes, gegrillter Maiskolben, Grillgemüse, Salat

Saucen

Mangochutney, Kräuterbutter, BBQ-Sauce, Meerrettich

Koch´s Burger

Saftiges Rindfleisch, Speck, Spiegelei
und Cheddar Käse

21,50 €

Chilli Cheese Burger

Saftiges Rindfleisch, Cheddar Käse, Jalapenos, Bacon,
Mayonnaise, pikant aber nicht zu scharf

21,50 €

Bergsteiger

Saftiges Rindfleisch, Camembert,
Zwiebelringe, Preiselbeeren

21,90 €

Vegetarische Burger

Falafel, Gurke, Sauerrahm

20,50 €

Mexikanisch

Saftiges Rindfleisch, Avocado, Salsa,
Tacos, Cheddar Käse

21,90 €

Monatsmenü

3 Gänge
Feldsalat mit Ziegenkäse

Rinderstreifen "Stroganoff" mit
Butterspätzle und Salat

Cheesecake mit Beerenragout

36,00 €

Halbflüssiges Schokoladentörtchen

mit Vanilleeiscreme

9,9 €

Hausgemachtes Tiramisu

8,9 €

New York Cheesecake

mit Beerenragout

8,5 €

Koch´s Spaghetti Eis

7,5 €

Espresso "Französisch"

Espresso mit Creme Brulee´

7,5 €

Affogato al Caffe`

Espresso mit Vanilleeiscreme

4,9 €

Vanilleeiscreme wahlweise mit

heißen Himbeeren, Kirschen oder Schokoaldensauce

7,5 €